Waktu itu aku lagi ada urusan di Jakarta selama 4 hari, memang berlawanan orang yang pergi ke Jakarta dengan alasan jalan-jalan dan mirip aku yang datang ke Jakarta bukan untuk jalan-jalan. Namun tak apalah toh semuanya berada di Jakarta hehe.Berbicara ihwal Soto Betawi, jadi waktu itu dikala akan balik ke Manado. Seperti lazimmencari tempat ngopi sembil menunggu waktu keberangkatan. Susahya saat mau ngopi di bandara yakni mendapatkan kedai kopi yang bebas rokok.
Beberapa lama mundar-mundir mencari kawasan ngopi yang bebas rokok dikala berada di bandara Internasional Seokarno-Hatta waktu itu, jadinya ketemu juga. Sebenarnya tak sengaja menikmati Soto Betawi karena niatnya cuma untuk ngopi. Tak sengaja saya melihat daftar menu terdapat Soto Betawi, saat itu juga timbul inspirasi untuk mencoba.
“ Ah, mumpung berada di Jakarta, harus menjajal nikmatnya Soto Betawi” ucap saya dalam hati. Sebab Soto Betawi merupakan Soto Betawi ialah soto yang populer di kawasan Jakarta.
Saya sendiri belum pernah merasakan Soto Betawi dan hanya melihat liputan di media elektro. Saya pun eksklusif memesan satu porsi Soto Betawi. Ternyata memang lezat, bahan-materi yang terdapat dalam racikan dan bumbu membuat rasa yang berlawanan dari soto lainnya. Soto Betawi mempunyai ciri khas rasa menurut saya, dalam racikannya terdapat jerohan, daging sapi, daun salam dan yang unik juga yakni kentang yang dipotong lalu digoreng dan masih banyak lagi bahan-bahan Soto Betawi yang aku rasakan.
Intinya Soto Betawi yummy, mempunyai rasa yang berlawanan dari soto yang lain dan banyak dapatkan di Jakarta. Bagi yang berkunjung ke Jakarta harus mencicipinya sebagai suplemen pengalaman perjalanan anda hehe.
Mohon maaf foto Soto Betawi yang aku posting tak begitu tepat alasannya adalah foto itu saya ambil saat Soto Betawinya nyaris habis hehe. Sumber https://www.atobasahona.com/